Mit der neuen ECM Technika VI bringt ECM ein starkes Upgrade zur bisherigen Technika V – und wechselt gleichzeitig die Liga: Aus dem klassischen Zweikreiser wird ein vollwertiger Dualboiler. Damit setzt die Technika VI neue Maßstäbe in Sachen Temperaturstabilität, Bedienkomfort und Ausstattung – und rückt technisch nah an das Topmodell ECM Synchronika heran. Perfekt für alle, die sich professionelle Performance im etwas kompakteren Format wünschen. Im Inneren der Maschine arbeiten jetzt zwei getrennte Edelstahlkessel: Einer für Espresso, einer für Dampf und Heißwasser. Beide lassen sich dank PID-Steuerung individuell und digital regeln direkt über das neue Frontdisplay. Auch der ECO-Modus sowie die Timer-Funktion für automatisches Ein- und Ausschalten sind über dieses Menü steuerbar. Ein weiteres Highlight: die aktive Pre-Infusion, die sich individuell anpassen lässt. So bekommst du noch mehr Kontrolle über die Extraktion ideal für alle, die gern mit unterschiedlichen Röstungen experimentieren.
Auch optisch hat ECM nachgelegt: Die Technika VI zeigt sich mit überarbeiteten Linien, neuen, elegant blauen Manometern für Brühdruck und Kesseldruck sowie einer verbesserten Tassenablage, die sich jetzt leicht abnehmen lässt. Die seit Jahren bewährten Kippventile für Dampf und Heißwasser wurden ergonomisch optimiert und fühlen sich noch geschmeidiger an. Die leise Rotationspumpe sorgt für konstanten Druck und erlaubt dir den Wechsel zwischen Tankbetrieb und Festwasseranschluss ganz wie du willst.
Die ECM Technika VI ist jetzt kein Zweikreiser mehr, sondern ein echter Dualboiler mit getrennten Kesseln für Espresso und Dampf. Beide Boiler lassen sich dank digitaler PID-Steuerung individuell regeln. Das neue Frontdisplay zeigt dir alle wichtigen Infos und gibt dir Zugriff auf die aktive und passive Pre-Infusion, den ECO-Modus sowie die Timer-Funktion für automatisches Ein- und Ausschalten.
Die Manometer wurden komplett überarbeitet und erscheinen jetzt in einem eleganten Blau. Auch die Rotationspumpe wurde optimiert und arbeitet spürbar leiser. Die Tassenwarmhaltefläche lässt sich nun einfach abnehmen, was das Nachfüllen des Tanks deutlich komfortabler macht. Abgerundet wird das Ganze durch ein schlankeres, klareres Gehäusedesign und verbesserte Kippventile, die noch angenehmer in der Hand liegen.
