Mit der ECM Discover holst Du professionelle Espressotechnik in Dein Café, Deinen Gastronomiebetrieb oder Dein Büro. Sie richtet sich an alle, die Kaffee bewusst zubereiten und dabei hohe Ansprüche an Verarbeitung, Temperaturgenauigkeit und Bedienkomfort stellen. Ihr klares Design und die Fertigung in Deutschland machen sie zu einer Espressomaschine, die auch optisch in ein hochwertiges Umfeld passt.Für gleichmäßige Ergebnisse kommt es auf eine präzise geregelte Brühtemperatur an. Die Discover verbindet ein Dualboilersystem mit aktiv beheizten Brühgruppen und einer individuellen Temperaturregelung pro Gruppe. So kannst Du die Brühtemperatur gezielt auf Deine Bohnen abstimmen und an den einzelnen Gruppen unterschiedliche Einstellungen nutzen. Die ebenfalls individuell einstellbare Preinfusion gibt Dir zusätzlichen Spielraum bei der Espressozubereitung. Im täglichen Betrieb sorgen sechs programmierbare Dosierungen pro Brühgruppe für wiederholbare Bezugsmengen und einfache Abläufe. Die beleuchteten Dosiertasten und das übersichtliche OLED Display erleichtern die Bedienung. Das ist im Café ebenso praktisch wie im Büro, wenn mehrere kaffeebegeisterte Kollegen die Maschine nutzen. Für Cappuccino und Latte Macchiato stehen zwei doppelwandige, isolierte Dampflanzen zur Verfügung. Der separate Dampfboiler ermöglicht es, Espresso zuzubereiten und gleichzeitig Milch aufzuschäumen. Edelstahlboiler, Rotationspumpe und Festwasseranschluss ergänzen die Ausstattung für den professionellen Einsatz. Auch die tägliche Pflege ist durchdacht: Ein automatischer Reinigungszyklus und die Erinnerung an den Wasserfilterwechsel unterstützen Dich dabei, die Maschine regelmäßig zu reinigen und zu warten. Die ECM Discover ist damit eine starke Wahl für alle, die ihren Gästen, Kunden oder ihrem Team guten Kaffee bieten möchten und dabei Wert auf hochwertige Verarbeitung und präzise kontrollierte Zubereitung legen.
ECM Discover Dualboiler 2Gr. Edelstahl
Die ECM Discover ist eine professionelle Siebträgermaschine für Cafés, Gastronomie und Büros mit anspruchsvoller Kaffeekultur. Gefertigt in Deutschland, verbindet sie hochwertige Verarbeitung mit präziser Temperaturregelung. Das Dualboilersystem und die aktiv beheizten Brühgruppen schaffen die Basis für konstante Brühtemperaturen und gleichmäßige Espressoqualität. Temperatur und Preinfusion lassen sich für jede Brühgruppe individuell einstellen und auf Deinen Kaffee abstimmen. Programmierbare Bezugsmengen, ein übersichtliches Display und isolierte Dampflanzen erleichtern die täglichen Abläufe. Für alle, die auch bei mehreren Bezügen hintereinander Wert auf Kontrolle, Qualität und guten Kaffee legen.
Beschreibung
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 60 kg |
|---|---|
| Größe | 66 × 51 × 45 cm |
| PID-Steuerung | |
| Temperatur einstellbar | |
| Lieferumfang |
Ablaufschlauch ,Flexschlauch für Festwasser ,Siebträger Bodenlos ,Silikonauslauf 1er ,Silikonauslauf 2er |
| Gesätigte Brühgruppe | |
| Farbe | |
| Kessel Material | |
| Kessel Isolierung | |
| Pumpentyp | |
| Anzeige | |
| Besonderheiten |
Digitales Display |
| Gerätetyp | |
| Preinfusion | |
| Gehäuse Material | |
| Manometer | |
| Watt | |
| Geeignet für | |
| Schnellaufheizend | |
| Bedienung | |
| Kessel Volumen | |
| Kaffeekessel Volumen | |
| Fast Heat |
Ja |
| Gewerbefinanzierung |
Ja |
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